Apel Gala (Foto: AFP)
Jakarta – Kementerian Pertanian Amerika Serikat (AS) atau The United States Department of Agriculture (USDA) memberikan peringatan soal penarikan produk apel Granny Smith dan Gala asal AS dari pasar.
Dua jenis apel ini diduga mengandung bakteri berbahaya, Listeria Monocytogene yang menyebabkan gangguan kesehatan bagi manusia yang terinfeksi.
Seperti apa bakteri tersebut dan bagaimana mencegahnya? Simak hasil rangkuman detikFinance, Selasa (27/1/2015).
Hati-hati, Ada Apel Impor dari AS Mengandung Bakteri Berbahaya
Dari refrensi yg saya baca. Pencegahan pada apel impor atau apapun secara total mungkin tidak dapat dilakukan, namun makanan yang dimasak, dipanaskan dan disimpan dengan benar umumnya aman dikonsumsi karena bakteri ini terbunuh pada temperatur 75°C. Info udoctor.co.id
ReplyDelete